核桃壳熬水喝的功效与作用

核桃壳是一种经过炒制熬煮后，可以喝水的食材。它在中医养生中被赋予了很高的价值，有着许多的功效与作用。

清热明目，缓解嗓子疼痛：核桃壳熬水喝对于清热明目非常有效。核桃壳性味辛温，有清热消炎的作用，可以舒缓嗓子疼痛、肠胃不适等症状。核桃壳中还含有丰富的维生素B族和维生素E，可以帮助维持眼睛的健康。

化痰止咳，润肺止渴：核桃壳熬水喝有利于化痰止咳，润肺止渴。核桃壳中的多种活性成分具有化痰作用，能有效缓解咳嗽、痰多等呼吸系统疾病。炒制后的核桃壳熬水还可以清热润肺，对于因高温天气或过度劳累导致的口干舌燥、喉咙发干等症状有很好的缓解作用。

预防感冒，增强免疫力：核桃壳熬水喝可以起到预防感冒，增强免疫力的作用。核桃壳中含有丰富的抗氧化剂及多种矿物质，可以提高机体的抵抗力，增强免疫功能，帮助预防感冒和其他呼吸道疾病。

护肝养肝，缓解肝脏负担：核桃壳中的多种活性成分能够具有一定的护肝养肝作用。核桃壳熬水喝可以促进肝脏的解毒功能，清除体内的有害物质，减轻肝脏负担，改善肝功能，对于长期饮酒、吃油腻食品等对肝脏有一定伤害的人来说特别有益。

降脂减肥，保护心血管：核桃壳中所含的一种活性成分可以帮助降低体内的脂肪含量，调节血脂，减少动脉硬化的风险，保护心血管健康。炒制后的核桃壳熬水喝还可以帮助消化，促进新陈代谢，对于减肥、控制体重也有一定的辅助作用。

核桃壳熬水喝具有清热明目，化痰止咳，预防感冒，护肝养肝，降脂减肥等多种功效与作用。但需要注意的是，使用核桃壳熬水时，要选择没有添加过化学物质的新鲜壳，同时不宜过量饮用，避免引起不适。患有肝病、胃病和过敏体质者，在饮用前最好咨询医生的建议。只有在合理的使用下，才能享受到核桃壳带来的养生益处。