核桃在经过加工制作之后其营养价值还存在吗？

平时在生活当中喜欢吃坚果的人有很多，像是核桃就是大家爱吃的坚果之一。但是很多时候我们会发现，在市面上一些零食铺子里面买回来的核桃似乎都是经过加工的，会有一些调味。比如说我们平时常吃的盐焗核桃。它是经过盐焗的方式加工之后进行出售的。在吃的过程当中会让人觉得味道挺好吃。但是在吃的时候也会让人产生一个疑问，那就是这些经过加工处理的核桃，其营养价值到底还在不在？
其实核桃的营养价值在经过精加工之后的确是会受到一定的影响，所以其实在吃核桃的时候最好的吃法还是保持原味的吃法。比如说平时我们直接吃原味的核桃仁，这种吃法是最为简单的，也是最能够保持住核桃营养的。因此，在吃核桃这件事情上有的时候不要为了所谓的独特味道，就觉得不加工，没有味道的核桃是不好的。