花生核桃仁怎么做好吃

我们来了解一下花生和核桃仁的营养成分。

花生：富含植物蛋白、维生素E、亚油酸和纤维素，能够降低胆固醇，促进心脏健康。

核桃仁：含有丰富的Omega-3脂肪酸、抗氧化剂和矿物质，能增强记忆力，保护心脑健康。

将花生和核桃仁搭配在一起，不仅可以享受到两种坚果的独特风味，还能获得更多的营养成分。

经典花生核桃仁做法

蜂蜜烤花生核桃仁

材料

花生：200克

核桃仁：200克

蜂蜜：50克

植物油：适量

盐：适量

步骤

预热烤箱：将烤箱预热至180℃。

混合坚果：在一个大碗中，将花生和核桃仁混合均匀。

调味：加入适量的盐和植物油，搅拌均匀，然后加入蜂蜜，再次搅拌，让每一颗坚果都均匀裹上蜂蜜。

烘烤：将混合好的坚果放在烤盘上，尽量铺平。放入预热好的烤箱中，烤约15-20分钟，期间要翻动1-2次，以免烤糊。

冷却：烤好后，取出放凉，冷却后即可食用。

小贴士：可以根据个人口味调整蜂蜜和盐的用量，喜欢甜味的人可以多加些蜂蜜。

花生核桃仁炒饭

材料

花生：100克

核桃仁：100克

米饭：300克

胡萝卜：1根

青豆：适量

鸡蛋：2个

酱油：适量

盐：适量

植物油：适量

步骤

准备材料：胡萝卜切丁，花生和核桃仁提前用水泡软，捞出沥干。

炒鸡蛋：锅中加入适量植物油，打入鸡蛋，炒至全熟，盛出备用。

炒蔬菜：锅中再加入一些油，先放入胡萝卜丁和青豆炒熟。

加入米饭：将米饭倒入锅中，用铲子打散，翻炒均匀。

加入坚果：将泡软的花生和核桃仁加入锅中，再加入炒好的鸡蛋，调入适量的酱油和盐，翻炒均匀即可。

小贴士：如果想让炒饭更香，可以在炒米饭时加入一些蒜末或葱花，提升风味。

花生核桃仁甜点

花生核桃仁能量球

材料

花生：100克

核桃仁：100克

日期果：150克

植物油：适量（可选）

椰蓉：适量（可选）

步骤

准备材料：日期果去核，花生和核桃仁略微炒香。

打碎材料：将花生、核桃仁和日期果放入食物处理机中，打成粗糙的颗粒状。如果喜欢更细腻的口感，可以继续打碎。

混合：将打碎的混合物放入碗中，如果觉得太干，可以加入少量植物油搅拌均匀。

成型：用手将混合物搓成小球，大小可根据个人喜好。

裹上椰蓉（可选）：如果喜欢椰子的香味，可以将能量球裹上椰蓉，再放入冰箱冷藏30分钟定型。

小贴士：能量球不仅营养丰富，还非常适合健身后食用，既能补充能量，又能满足味蕾。

花生核桃仁的储存方法

制作好的花生核桃仁可以放在密封容器中，存放在阴凉干燥的地方，尽量避免阳光直射。如果是烘焙过的坚果，最好在一周内食用，以保证新鲜度和口感。

花生核桃仁的做法多种多样，可以根据自己的口味和需求进行调整。无论是作为零食、主食还是甜点，花生核桃仁都能为你的餐桌增添色彩和风味。希望以上的几种做法能让你在家轻松制作出美味的花生核桃仁，享受健康美食的也带来愉悦的味觉体验。快来试试吧！